电话:027-84900003 15527312962(微信同号)
关闭
行政总厨 7000-10000 收藏 申请职位
您当前的位置: 首页 > 职位列表 > 职位详情

行政总厨

7000-10000
武汉-沌口开发区 | 不限经验 | 不限学历
2019-07-02 更新 被浏览:
小程序
微信小程序
↑微信扫上方二维码↑
即可在微信小程序内查看并分享
分享
微信扫一扫:分享
↑微信扫上方二维码↑
便可将本文分享至朋友圈
联系方式
张主管
最近在线时间:2019-07-02 15:07
电话:186****3456 企业设置登录用户才能查看联系方式 立即登录
地址:东风本田二工厂
职位描述
到岗时间:不限 性别要求:不限 婚况要求:不限
工作性质:
全职
职责描述:
工作职责: 1 负责后厨管理工作。 2 根据甲方客户用餐需求,设计相应的供餐模式和供餐食谱,并根据客户饮食特点及营养师意见进行餐品开发。 3 制定后厨采购合理计划及采购质量标准,参与验收采购产品,并定期进行市场调研,出具主要食材市场调研报告。 4 每月进行成本分析,依据市场价格信息及时在规划范围内调整菜品定价,保证餐饮运营收支平衡,完成成本指标要求。 5 做好食品安全管理、餐具厨具清洁管理、安全生产管理等安全保障工作。 7 在公司整体制度框架下,组织制定、完善后厨的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施;组织重要档案资料的填报、分析及归档。 8 制定后厨经营预算,统计分析后厨经营数据,达成经营目标。 9 负责后厨团队管理和日常管理,培训指导部门员工,培养后备人才。 11 完成领导交办的其他工作。
福利待遇:


求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
该公司的其他职位
  • 不限经验|中专学历
    4000-5000元
    武汉 - 沌口开发区
    2019-07-02
    申请
  • 服务业
  • 民营企业
  • 1000人以上

武汉迈森豪餐饮管理有限公司成立于2007年9月,注册资金5000万元,从经营一家东风本田工厂食堂内部员工37人发展至今拥有600多人,分店扩展为35家,涉足到了整个武汉市区域以及周边城市。2017年产值1.2亿元。 公司在建立自己的食品加工中心、物资配送中心、快餐配送中心、食品安全检测中心、迈志达商贸公司、物流运输公司的同时,还自主经营着年产量达到100万公斤的300亩无公害绿色有机蔬菜基地,品种丰富的各类蔬菜不但满足了公司所属的各个分店的需求,更给同行业的餐饮公司和武汉白沙洲蔬菜批发市场提供了安全、新鲜、优质的货源。 武汉迈森豪餐饮管理有限公司在经营上,以食堂(餐厅)承包、食堂托管(全、半)、蔬菜粮油配送、快餐盒饭配送、餐饮生产管理 技术输出、劳务输出为主营,同时也兼营着厨房规划设计、厨具设备销售及安装、便民超市的拓展等各项业务。 2008年率先在团膳行业通过了ISO9001质量管理体系和HACCP 安全管理体系认证,在2012年第二次通过的同时又获得ISO22000国际安全食品体系及OHSAS18000职业安全体系。 2012年荣获 武汉市2011年度食品安全A级单位 ,是整个武 汉市食品行业评八家 A级单位 之一。 2013年成为武汉市国际博览会务中心指定的A级供餐商。 2013年获得了武汉市《集体用餐配送单位许可证》,成为武汉市汉阳区3家大型配送餐单位,全市16家具有集体用餐配送餐单位许可证的公司之一。 2013-2014年连续荣获武汉市消费者协会颁发的 最佳满意经营户 称号。 2015年同时荣获湖北省餐饮服务食品安全 示范单位 称号,及 餐饮服务食品安全示范店 称号。 2015年成为湖北省团餐行业协会副会长单位,具有行业模范作用。 2016年荣获国家级 百家好食堂 称号。 2017年荣获 武汉团膳快餐优质服务标杆企业 称号

竞争力分析
综合竞争力评估
问公司
对职位有疑问?快来问问吧
手机扫一扫
随时随地找工作
职位收藏成功
您可以在职位收藏夹中查看
您正在申请 行政总厨 职位,请选择您要投递的简历
申请成功
恭喜您职位申请成功,请耐心等待企业回复
您可能感兴趣的职位:
投递者简历要求(* 你的简历需必填红色项目才能领取红包)
工作经历
不限
教育经历
不限
项目经历
不限
技能证书
不限
赏金投递
完善简历
关注微信公众号
申请结果早知道
联系时请说明是在沌口人才网-求职-招聘-找工作上看到的
张主管
186****3456
正在获取二维码...
请使用微信扫一扫
客服服务热线
027-84900003 15527312962(微信同号)
9:00-18:00
微信公众号
手机浏览

版权所有:沌口人才网 武汉今来人力资源服务有限公司 人力资源服务许可证 编号:420114C19005 鄂ICP备18022830号-4

地址:蔡甸区蔡甸大街九坤翰林苑3栋2层 EMAIL:190458919@qq.com

Powered by PHPYun.

用微信扫一扫